醋泡鸡蛋的实验过程、结论、分析是什么?

2023-08-10 12:08:57 来源:南方养生网
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实验过程: 把鸡蛋放进较大的杯子里,加醋,使醋刚好没过鸡蛋。

鸡蛋会冒出泡泡,体积也会一天比一天大。请放置3天。(时间可能有点久,但值得一试。) 三天后,鸡蛋硬硬的壳不见了,只剩下一层软软的半透明薄膜,而且体积比原来大了1.5倍! 结论:鸡蛋壳完全溶解,并且有气泡产生。、 分析:白醋的主要成分是醋酸(乙酸),鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。二者在一起时,会发生化合反应,生成二氧化碳和醋酸钙。
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